Faça parte do grupo de confeiteiras de sucesso que transformaram a paixão por brigadeiros em sua principal fonte de renda.
A porta de entrada definitiva para o reconhecimento e a liberdade financeira que você tanto sonha, com ACESSO VITÁLICIO somente para essa turma.
- A MAIOR BLACK DOS BRIGADEIROS
Você se identifica com essas situações?
Nunca fez brigadeiro
Tem dúvidas se trabalhar com Brigadeiros é para você e por isso não consegue enxergar o tamanho da oportunidade.
Erra o ponto do Brigadeiro
Cansou de tentar fazer um brigadeiro que de fato encanta o cliente mas tudo que conseguiu foi errar o ponto.
Não consegue se Destacar
Já tento de tudo para ter reconhecimento e demanda de clientes mas sempre se frustra por não sair da estaca zero.
CALMA! Dificilmente o problema é você!
Já cansamos de ver alunas reclamarem de cursos sem um método claro, aulas desconexas que só levam a perda de insumos.
Chega de vender brigadeiros para pagar as contas. Junte-se a nós e construa o negócio que vai realizar os seus sonhos.
Na Black Brig você terá a oportunidade de aprender muito além da receita: vais descobrir como transformar o brigadeiro numa oportunidade real de negócio.
O que você terá acesso nessa
GRANDE OFERTA BLACK
Brig Essencial
O Brig+ Essencial são + de 20 aulas detalhadas e 17 sabores principais, com foco em técnica profissional, produtividade e vendas. Você vai aprender:
- Brigadeiros clássicos e criativos: chocolate, ninho, morango, mesclados, limão, maracujá, queijos, abacaxi, caramel, doce de leite, pistache, bacon, capim santo, black, brûlée, café e Oreo.
- Técnicas de conservação, durabilidade
- Planejamento de produção para ganhar tempo e escalar a venda
- Precificação, divulgação, vendas, embalagens e entrega
- Variações de doces a partir da base do brigadeiro
- Bônus: Ficha técnica com 30 receitas da Casa Brig, arquivos digitais editáveis e plano de aplicação
Brig Coloridos
O Brig Coloridos são + de 15 aulas detalhadas e materiais de apoio exclusivos, com foco em criatividade, técnica e personalização. Você vai aprender:
- O ponto ideal da massa para receber cor
- Como colorir na panela, na massa pronta, confeitos e até bicos de confeitar
- Decoração, apliques e modelagem de brigs criativos
- Técnicas de personalização para valorizar cada detalhe
- Como transformar cor em estratégia: cardápio, valor percebido e vendas
- Bônus: Manual da criatividade, guia Preço x Valor, posts criativos, cardápio colorido, e-books de materiais e arquivos editáveis
Panela Mexedora na Prática
O Curso Panela Mexedora são aulas práticas para otimizar sua produção de brigadeiros, com padronização, qualidade e produtividade. Você vai aprender:
- Como calcular a proporção ideal de ingredientes
- Escolher o equipamento certo para suas necessidades
- O ponto correto do brigadeiro na panela mexedora
- Escalar a produção sem perder sabor e textura
- Técnicas para um cozimento uniforme e bonito
- Dicas para usar até em fogão doméstico
- Ajustes que evitam falhas como grudar, cristalizar ou açucarar
- Como ganhar tempo e produtividade sem esforço físico
Curso Fatias da Brig
No Curso Fatias da Brig você aprende a criar massas fofinhas, recheios no ponto certo, montagem profissional e decoração irresistível, garantindo fatias sempre frescas, bonitas e prontas para vender mais.
- Massa de bolo chocolate e branca, estruturadas e fofinhas, sem risco de esfarelar ou ressecar no armazenamento
- O ponto certo do recheio, para evitar cremes sem sabor, moles demais que escorrem ou duros que não agradam
- Técnicas de saborização de recheios, trazendo variedade sem cair na rotina e sem perder tempo testando combinações que não funcionam
- Montagem profissional de bolos em fatias, evitando camadas tortas ou desmoronando na hora do corte
- Armazenamento inteligente para produzir em escala sem desperdício, garantindo que as fatias fiquem frescas até a hora da venda
- Como cortar fatias padrão e bonitas, deixando de lado o problema das porções irregulares que prejudicam a vitrine e a satisfação do cliente
- Decoração prática e atrativa, que valoriza cada fatia e desperta desejo
- Embalagens corretas para delivery e vitrine, evitando reclamações de clientes com bolo amassado ou ressecado
- Como servir fatias sempre macias e úmidas, sem o medo de perder a qualidade ao longo do dia
- Apostila com receitas extras e combinações campeãs, para não depender de sempre oferecer os mesmos sabores
para você
O Combo Black
é para você que
- Ama confeitaria e já faz brigadeiros em casa, mas ainda sente insegurança na técnica
- Deseja transformar sua paixão em renda, seja como extra ou como profissão principal
- Sonha com liberdade financeira e de tempo, para estar mais presente com a família
- Quer reconhecimento pelo seu trabalho e sentir orgulho do que entrega
- Já tentou vender, mas não conseguiu organizar produção, precificação ou divulgação
- Se cansa de depender só de receita pronta e quer aprender técnica de verdade para criar seus próprios sabores e inovações
- Tem medo de não vender, mas está determinada a encontrar um caminho que funcione
- Quer começar um negócio doce sem investir muito, aproveitando o que já tem em casa
- Busca comunidade e apoio, sem se sentir sozinha no processo
Muito além da cozinha: o passo a passo para viver de brigadeiro. Saindo da panela ao bolso, com técnicas que viram faturamento.
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por apenas
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Conheça a
Brigadeirinha
O que hoje é referência nacional em confeitaria começou de forma simples, mas com um grande sonho.
Em 2014, Patty decidiu transformar sua paixão por doces em negócio. Ao lado das filhas, Amanda e Giovanna, ela criou a marca A Brigadeirinha, mergulhando no universo dos brigadeiros gourmet.
A persistência trouxe resultados: Em 2017, A Brigadeirinha tornou-se referência e começou a compartilhar seu conhecimento através de cursos presenciais. Dois anos depois, em 2019, os cursos ganharam o mundo com a chegada ao online, alcançando mais de 10 mil alunos.
Em 2021, veio uma grande inovação: O Carimbinho, um utensílio que revolucionou o mercado dos brigadeiros.
Com 10 anos de experiência, descobriram os 4 pilares para o sucesso na confeitaria: Bom Produto, Rentabilidade, Inovação e Gestão. E hoje, por meio do Brig Clube, ajudam confeiteiros a profissionalizar seus negócios com segurança, estratégias sólidas e resultados reais.
Da cozinha de casa para milhares de clientes e alunos no Brasil e no mundo, essa é a força de transformar paixão em negócio.
Da cozinha de casa para milhares de clientes e alunos no Brasil e no mundo, essa é a força de transformar paixão em negócio.
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